Kuh, Karotte Rüebli und das Klima

„Wann gibt es endlich was zu essen?“, Smiley und Müüsli schrecken auf. Die beiden Leitenden haben gerade besprochen, wie sie den Nachmittags-Zeitplan anpassen. Smiley seufzt. Wieder einmal ist das Lager-Zmittag nicht rechtzeitig parat. Der Orientierungslauf vom Morgen ist seit ein paar Minuten fertig, und einige Pfadis halten schon erwartungsvoll ihr Essgeschirr bereit. Und gerade hat das Küchenteam eine Verspätung von mindestens zwanzig Minuten angekündigt!

Smiley ruft alle Pfadis zusammen. „Bis zum Essen geht es noch einen Moment. Aber bis dann erleben wir, was es braucht, dass unser Essen auf den Teller kommt.“ Smiley sieht, wie Mötzli wieder einmal das Gesicht verzieht. „Heute gibts Rüebli“, führt Smiley unbeirrt aus und fragt in die Runde: „Was braucht es, damit die Rüebli schliesslich bei uns auf dem Teller landen?“ Alle schreien durcheinander. „Jemand muss sie im Laden einkaufen“ – „Sie müssen auf einem Bauernhof angepflanzt werden“ – „Es braucht einen Traktor“ – „Die Rüebli müssen zu uns transportiert werden“, ruft nun sogar Mötzli motiviert dazwischen. Und eine Pfadfinderin ergänzt: „Die Rüebli brauchen Wasser, Dünger und Luft um zu wachsen.“ Smiley mischt sich schliesslich ein: „Alles richtig. Genau darum geht es jetzt im Spiel.“ Smiley erklärt, und kurzerhand verwandelt sich die Spielwiese in ein Rüeblifeld, die Hälfte der Pfadis fungiert als Garette, die anderen lotsen durch die Stafette. Die Spielwiese – nein, das Rüeblifeld natürlich! – muss gepflügt, die Rüeblisetzlinge gepflanzt, Unkraut gejätet und Wasser gegossen werden.

Doch damit nicht genug: Nach der Wachstumszeit werden die Rüebli geerntet. „Rüeblirupfen kennt ihr ja, oder?“ Nur Augenblicke später, liegen alle Pfadis bis auf Zottel auf dem Bauch. Als Rüebli halten sie sich in einem Kreis gegenseitig mit eingehakten Armen fest. Zottel macht sich nun an die Ernte und versucht die Rüebli an den Beinen aus dem Kreis zu ziehen. Mit jedem geernteten Rüebli kriegt Zottel weitere Unterstützung: Zusammen geht die Ernte besser! Und so schaffen es die Pfadis nach wenigen Minuten, das ganze Feld zu ernten. Die Rüebli sind nun bereit für den Transport, Verkauf und Verzehr.

Und endlich ist jetzt auch das Küchenteam bereit: Die ersten Schalen, Töpfe und Pfannen werden vom Küchenzelt ins Sarasani getragen. Müüsli hilft fleissig, damit es schneller geht. Mötzli freut sich: „Es gibt Burger!“ Adler: „Aber ich glaub es sind Vegi-Burger …“ Zottel: „Oh nein, wieso?“ Gerade in diesem Moment passiert es: In den Händen eine Platte mit sieben Rüebli, stolpert Müüsli und die Rüebli fliegen in hohem Bogen davon und landen … geradewegs in einem Kuhfladen.

Nur ein einziges Rüebli kann Müüsli retten. Smiley kann sich ein Schmunzeln nicht verkneifen. Die Pfadis schauen verwirrt zwischen Müüsli, Smiley und den Rüebli im Kuhfladen hin und her. Smiley erklärt: „Genau so könnt ihr euch das mit dem Fleisch vorstellen. Die sieben Rüebli, die wir in mühsamer Arbeit angepflanzt und geerntet haben, werden sozusagen von Kühen gefressen, ein grosser Teil davon wieder ausgeschieden und so landen sie schlussendlich im Kuhfladen. Wenn wir das Gemüse direkt verwenden, zum Beispiel im Vegi-Burger, dann reicht sozusagen das eine gerettete Rüebli schon, damit jemand satt wird.“